Napoje, soki, syropy, Przepisy, Przetwory

Sok lub syrop z czarnego bzu

Wczoraj obiecałam przepis na sok i syrop z czarnego, dzikiego bzu. Jak też wspomniałam w poprzednim poście, teraz jest najlepsza pora na ich przyrządzanie z uwagi na idealną dojrzałość jagód – są duże, prawie zupełnie czarne, wręcz napęczniałe od wartościowego soku. Zarówno sok jak i syrop robię w sokowniku. Naczynie otrzymałam…

Czytaj dalej